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旅游学院酒店管理专业召开第一届产学研指导委员第一次会议

来源:旅游学院 作者:郑雅婷、王小欢 /文/图编审:何芳萍浏览次数:发布时间:2020-12-30

12月27日上午,旅游学院酒店管理专业产学研指导委员会一届一次会议在行政楼教工之家举行。江西昌泰天福茶业有限公司顾问孙若凌,井冈山五指峰酒店总经理刘建廷,吉安市白鹭酒店集团副总经理钟运生,南昌融创文旅城酒店群人力资源总监温君臣,江西文山集团总经理张超,洲际酒店集团的湖南湖北江西区域人力资源总监白暄萍,东呈国际集团吉安店总熊铭,吉安市职业技术学院旅游学院院长张晓惠,酒店管理全体教师参加本次成立仪式,会议由张晓惠主持。

酒店管理专业第一届产学研指导委员会(图片1)

会上,张晓惠致欢迎词,并介绍了酒店管理专业人才培养的现状,希望各企业专家献计献策共同商讨人才培养问题。酒店管理专业主任李亚娟为大家作了专业建设汇报。汇报主要从行业发展与专业转型背景、人才培养目标与课程体系、人才培养模式与教学改革三个方面进行阐述。专家们围绕酒店管理专业的人才培养方案和校企合作“如何留住人才”展开了热烈的交流和讨论。

张超对该院培养的管培生给予了高度评价,同时指出了存在的问题,希望教师潜移默化地对学生进行专业规划,让学生在校期间能够更好的明确方向,与职场无缝衔接;白暄萍对人才培养提出了建议,希望学院能够提升学生的职业自豪感和成就感,培养学生的领导能力;孙若凌从酒店管理就业方向中的茶庄出发,结合自身多年经验,分析江西茶庄市场的基本情况,并重点强调“爱一行干一行”和行业“五个不”的原则;温君臣在课程设置和定岗实习方面提出了建议,建议学院在开学第一年开设酒店专业课程。企业各专家均表示会竭力以双方共赢为原则,通过校企合作方式,为大学生搭建就业平台,服务地方做出积极贡献。

专家委员们积极讨论发言

此次会议,是深化产教融合,校企合作,实时把握行业新需求,促进专业新发展,同时也进一步明确了专业人才培养方案的方向和目标,将培养出更多更优质的高素质人才。



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